中国是历史文明古国,在我们国家,文明礼仪是很被看重的,在生活的每一个场景都很重要。今天要和大家聊的是用餐礼仪,也是被很多人平时没有注意到的礼仪。
1、用餐入座礼仪
如果是请客,那应该是客人先入座,然后是长者入座。入座时从椅子左边进入,坐下后不要动筷子、发出声响,有事须起身走动前要和主人打招呼。
2、进餐时要注意的
开始用餐之前,先请客人、长者、领导先动筷,夹菜的时候不宜夹太多,离自己远的菜就少吃点。吃饭的时候不要发出任何声响,这是不合礼仪要求的。
3、不能控制的行为要表歉意
用餐的时候,不要打嗝,如果实在忍不住打喷嚏、肠鸣,就要立马给同桌的人说一声“不好意思”、“对不起”,以表歉意。
4、为他人夹菜用公筷
给客、长辈、其他客人夹菜用公筷,可以离客人、长辈远的菜肴送到他们跟前。同桌有领导、老人、客人,上新菜时请他们先动筷,以表示对他们的重视。
5、鱼刺、骨头不乱丢
吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时将它放到自己的碟子里,或放在事先准备好的纸上。
6、风趣对话调和气氛
要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调和气氛。不要光着头吃饭不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
7、不忘用餐的目的
明确进餐目的。是生意,还是联络感情。如果是生意,安排座位时把主要谈判人座位相互靠近。联络感情,只需注意常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。
8、不忘向主人表示感谢
最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客以示回敬。
这就是一些必要懂的餐桌礼仪,自己平时在家的时候可能不会注意那么多,但是在一些比较重要的吃饭场合还是要注意。